Beschrijving
Médoc, Frankrijk
Vinificatie
De wijn is afkomstig van speciaal geselecteerde
percelen met de appellatie Médoc. De wijngaarden van
de Médoc behoren tot de beste in de Bordeaux regio,
dankzij de unieke bodem. De assemblage van deze
wijn, 65% Merlot en 35% Cabernet Sauvignon heeft
een uitstekende prijs-kwaliteit verhouding.
Druiven
65% Merlot en 35% Cabernet Sauvignon
Geur & Smaak
Deze Cuvée Prestige heeft prachtige aroma’s van rood
fruit zoals framboos en kers. Deze wijn heeft soepele
tannines, wat de wijn rond en aangenaam maakt. Een
wijn met een dieprode kleur en een lange afdronk.
Merlot en Cabernet Sauvignon die in deze streek
geproduceerd worden, hebben fruitige en kruidige
aroma’s, altijd mooi in balans.
Serveersuggestie
Gegrild en geroosterd lamsvlees met knoflook en
rozemarijn. Rosbief, kalfsvlees en hert. Steak tartaar,
ossenwang en andere stoofschotels gekookt in rode
wijn. Harde Britse kazen zoals Cheshire en rode
Leicester en Franse Mimolette
